ジャガイモの種芋を埋め込みました
2021年 02月 23日
ジャガイモも色々な品種があるのですね。
北あかりはけっこう見かけるようになりましたが
切り口が紫色のものもあるのですね。
はじめて見ました。
湯がいてもお料理をしても紫色なのですよね??
ジャガイモに鶏糞は良くないのですね~
私も牛糞、鶏糞、有機苦土石灰を混ぜて耕し、
同じく紫月(500g)を植えたばかりです。
違う場所に動かします。ありがとうございます。
他のサイトで農家さんのジャガイモの育て方を
読んだのですが、石灰も入れずに埋めて
芽が出てから株間に置き肥だけだそうです~
この事を家人に話したら
【農家だから元々畑が肥えているんだよ!】
とあっさり言われ、
『ウチは土が悪いから元肥入れないとね~』
他愛無い会話で終わりました(;’∀’)
紫色のジャガイモ昨年初頂いて食べました。
ポテトサラダにしましたら程よい紫色のサラダになって
評判が良かったので今年は自家栽培で是非作ろうと思ったのです。サラダ向きのジャガイモです
そうなんですよね〜私も良いジャガイモを作ろうと思って
せっせと苦土石灰と鶏糞肥料を元肥にたっぷりと〜
珍しく作り方などを読み返したら〜石灰も鶏糞も良くないって
面倒だからそのまま植えようか迷いました。
大変でしたが、勉強のつもりでこのようにしてみました。
100日後が楽しみです。
まだ植える場所があるならシャドークイーンという品種お勧めします。茹でても紫色が残りサラダにすると見た目がオシャレなんです。500グラムが600円くらい?だったと思います
畑で過ごす時間も楽しくなって来ましたね
畑にたまに顔を出し様子伺いだけです。
狭い菜園は気楽に一人で時間が過ごせる場所なので、
然程人手も必要とし無いのでこんな感じで楽しんでおります